Schon als Kind brachte Ayşe ihren Freunden Nüsse aus der Türkei mit. Heute ist das ihr Beruf.

Um ihren Eltern und dem Land, in dem sie geboren ist, näher zu sein, entschied sich die Zürcherin Ayşe Poffet vor drei Jahren, türkische Spezialitäten in die Schweiz zu bringen. Seither reist sie regelmässig zu ihren Lieferanten ans Schwarze Meer, nach Anatolien und ans Mittelmeer. Mit ihren Pistazien, Erdnüssen und Haselnüssen importiert Ayşe aber nicht nur feinste Delikatessen, sondern auch eine ordentliche Portion türkischer Gastfreundschaft.

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